만사쿠노하나 준마이자케 이치도히이레겐슈 메구리마이슈 아키타사케코마치70

まんさくの花

히노마루 양조 · 아키타

정미율

70%

쌀

酒こまち

이 술은

아키타현 요코테시 마스다의 히노마루 양조가 빚는 만사쿠노하나 순미주로, 한 번 살균한 원주입니다. 1689년부터 이어진 이 양조장은 여러 쌀·효모·누룩의 조합으로 다양한 술을 선보여요. 아키타사케코마치를 사용한 순미주이며, DB 기준 정미율은 70%입니다. 첫인상은 과일을 닮은 아름다운 풍미로 다가오지만, 천천히 마시면 산미와 감칠맛이 하나로 이어집니다. 마실수록 복합적인 결이 드러나는 타입입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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