고젠슈 데몬라벨

御前酒

츠지 본점 · 오카야마

정미율

65%

도수

16%

쌀

雄町

이 술은

고젠슈 데몬 라벨은 가쓰야마의 전설 ‘도깨비의 굴’을 모티프로 한 검은 라벨을 되살린 준마이예요. 오마치의 본고장 오카야마 양조장이 보여 주는 부드럽고 풍성한 맛을 전면에 둡니다. 장기간 저온 저장으로 매끄러움과 부피감을 더하고, 오마치 특유의 산미가 전체 맛을 조여 줍니다. 미지근한 칸에서는 한층 둥글게, 뜨거운 칸에서는 날카롭고 산뜻하게 마무리되는 온도 변화도 특징입니다. 오카야마 마니와의 츠지 본점이 보다이모토 준마이로 알려진 고젠슈를 빚어 온 양조장입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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