쵸요후쿠무스메 야마다니시키 준마이긴조 야마구치 9E 무로카 나마 지카구미

長陽福娘

이와사키 주조 · 야마구치

정미율

50%

도수

16%

쌀

山田錦

이 술은

초요후쿠무스메(長陽福娘) 야마다니시키 준마이긴조 야마구치 9E 무여과 생 지카구미는 짜낸 원주를 바로 병입한 지카구미 스타일의 생주입니다. 하기산 야마다니시키를 정미율 50%로 빚고 야마구치현 고유의 야마구치 9E 효모를 사용했습니다. 야마다니시키 특유의 단정한 맛에 차분한 향과 독특한 감칠맛이 겹치며, 입안에는 탄산가스의 산뜻한 자극이 퍼집니다. 충분히 차게 마시면 생주다운 신선함과 미세한 발포감이 살아나 해산물이나 전채와 잘 맞아요. 야마구치현의 이와사키 주조가 빚었습니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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