오 도쿠베츠 준마이 유메노카

央

아케보노 주조 · 후쿠시마

쌀

夢の香

이 술은

오(央) 유메노카는 잔에 따른 직후의 산뜻한 미세 발포와 은은한 머스캣 향이 먼저 포착되는 도쿠베츠준마이예요. 시간이 지나면 풍부한 향이 피어나며 처음과 다른 표정을 보여 준다는 자료의 묘사가 이 병의 특징을 이룹니다. 유메노카라는 쌀을 쓴 도쿠베츠준마이로, 가볍게 흐르는 질감 속에도 달콤한 감칠맛이 언급됩니다. 아케보노 주조는 후쿠시마현 아이즈반게마치에서 1904년에 출발했으며, 세 세대 연속 여성 양조장 주인을 둔 이력을 지녔습니다. 차게 내어 생굴이나 초밥, 산뜻한 전채와 함께하면 변화하는 향을 살피기 좋습니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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