후쿠츠루 No.9 긴조 나마자케

福鶴

후쿠다주조 · 나가사키

이 술은

도야마 후쿠츠루주조가 협회 9호 효모로 빚은 긴조 나마자케. 고햐쿠만고쿠쌀을 쓰고 화입을 하지 않아, 9호효모 긴조 생주다운 화사한 향이 두드러진다. 단맛은 절제되고 산미는 무난한 수준이라 가볍고 산뜻한 바디로 흘러가며, 깔끔하게 떨어지는 여운 덕에 흰살 회나 초밥과 잘 맞는다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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