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Sake

페루루 도쿠베츠 준마이

黄桜

키자쿠라 · 교토

정미율
70%
도수
8%

이 술은

페를(ペルル)은 프랑스어로 진주를 뜻하는 말이에요. 좋은 술이 지닌 진주처럼 매끄러운 입맛에서 그 이름을 가져왔습니다. 교토부의 키자쿠라가 와인 효모를 써서 균형을 잡은 도쿠베츠준마이로, 상쾌한 산미와 쌀에서 오는 부드러운 단맛이 만나 달콤새콤한 맛을 냅니다. 알코올을 8도까지 낮춰 몸이 가볍고, 일본주도 3에 산도 1.4라는 수치대로 단맛이 늘어지지 않고 깔끔하게 끊겨요. 5~10도로 잘 식혀, 자리를 여는 첫 잔이나 달콤한 것 곁에 두고 즐겨 보세요.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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