오미네

大嶺

오미네 주조 · 야마구치

정미율

35%

이 술은

야마구치현 미네시 오미네주조의 플래그십으로 추정되는 '2粒' 등급(정미율 35%) 야마다니시키 술로, SAKE COMPETITION 2023 준마이다이긴조 부문 골드 1위를 수상한 경력이 있다. 배와 백도를 연상시키는 달콤하고 신선한 향과 과실미가 특징이며, 후반에는 카카오와 오렌지필 같은 쌉쌀한 여운으로 마무리된다. 크림치즈처럼 진한 안주와 함께라면 그 쌉쌀한 여운이 한층 세련되게 다가온다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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