타쿠시드라이바 준마이 나마겐슈 시코미 4호

タクシードライバー

키쿠자카리 주조 · 이와테

등급

준마이

쌀

かけはし

이 술은

택시 드라이버(タクシードライバー) 준마이 생원주 시코미 4고(仕込み4號)는 양조 차수를 이름에 드러낸 준마이 생원주예요. 이 병에는 이와테산 가케하시(かけはし)를 사용하며, 브랜드는 2014년부터 이와테현산 쌀만 쓰고 양조 알코올을 더하지 않는 준마이 양조에 집중해 왔습니다. 택시 드라이버는 효모와 쌀을 바꾸며 상품마다 다른 맛의 차이를 보여 주는 점을 매력으로 삼아요. 생원주의 생생한 인상을 차갑게 살피고, 식사와 함께 데워 마시는 방식도 어울립니다. 이와테현 기타카미의 키쿠자카리 주조는 2004년 영화 업계 디자이너와의 자리에서 비롯된 이 브랜드를 간판 상품으로 키웠어요.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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