산젠 도쿠베츠 준마이 오마치

燦然

키쿠치 주조 · 오카야마

정미율

65%

이 술은

산젠 도쿠베츠 준마이 오마치는 기쿠치 주조가 지역에서 재배한 오마치쌀을 65%까지 정미해 빚은 도쿠베츠 준마이다. 향은 거의 두드러지지 않지만 입에 머금으면 쌀 본연의 감칠맛이 탄탄하게 밀려오고, 15도의 도수와 균형 잡힌 단맛·산미가 묵직하면서도 편안한 인상을 남긴다. 구운 생선이나 육류 구이, 전골처럼 힘 있는 요리와 함께라면 여운이 은근하게 오래 남는다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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