고쿄 준마이다이긴조 키오케 기모토즈쿠리

五橋

사카이 주조 · 야마구치

정미율

40%

도수

15%

쌀

山田錦

이 술은

고쿄(五橋) 준마이다이긴조 키오케 기모토즈쿠리는 옛 나무통과 전통 기모토 제법을 함께 쓴 병이에요. 야마다니시키를 정미 40%로 빚은 15도의 준마이다이긴조입니다. 나무통과 기모토라는 제법의 이름이 이 술의 정체성을 또렷하게 보여줍니다. 차갑게 마시며 제법에서 비롯된 개성을 음식과 함께 살펴보기 좋습니다. 야마구치현 이와쿠니시의 사카이 주조가 긴타이쿄에서 이름을 딴 고쿄를 빚습니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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