片野桜
야마노 주조 · 오사카
카타노사쿠라(片野桜) 야마하이 준마이 오마치 무여과 생원주는 오마치를 쓴 야마하이 준마이주예요. 이 병만의 향과 맛에 관한 자료가 없어, 확인되지 않은 감각 묘사는 넣지 않았습니다. 카타노사쿠라라는 이름은 헤이안 시대에 벚꽃 명소로 알려진 가타노 땅의 이야기에서 왔습니다. 야마노 주조는 야마하이와 생모토, 속양의 서로 다른 양조법을 채택해 각기 다른 개성을 지킵니다. 오사카 가타노시에서 에도시대 말기에 창업한 양조장이 빚는 술입니다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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