히야쿠주로 모노노케 누에

百十郎

하야시 본점 · 기후

이 술은

히야쿠주로 모노노케 누에는 전설 속 요괴 누에(鵺)에서 착상해 이름 붙인 술로, 직땄이 특유의 프레시한 가스감과 예리한 매운맛이 특징이다. 향은 소박한 편이지만 산미가 또렷하게 입맛을 당기고 단맛은 절제된 균형을 이루며, 가볍고 산뜻한 바디감에 마무리는 깔끔하게 딱 끊어진다. 튀김이나 기름진 요리, 흰살 생선회와 곁들이면 예리한 매운맛이 산뜻하게 받쳐준다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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