고젠슈 준마이 미마사카

御前酒

츠지 본점 · 오카야마

등급

준마이

정미율

65%

도수

14%

쌀

岡山県産雄町米

이 술은

고젠슈(御前酒) 미마사카(美作)는 ‘감칠맛이 있으면서도 깔끔한 맛’이라는 양조장의 지향을 가장 잘 드러내는 준마이예요. 오카야마현산 오마치 쌀을 정미 65%로 빚어, 차분한 향과 넓게 퍼지는 쌀의 감칠맛을 담았습니다. 차게 마시면 사라지는 듯 산뜻한 목넘김을 보이고, 미지근하게 데우면 한층 깊고 차분한 맛으로 변합니다. 온도에 따라 표정이 달라져 음식과 함께하는 술로 즐기기 좋습니다. 오카야마현 마니와시 가쓰야마의 츠지 본점은 1804년 창업한 고젠슈의 양조장이에요.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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