히와타 준마이슈

日輪田

하기노 주조 · 미야기

이 술은

1840년 창업한 미야기현 구리하라시의 하기노슈조가 빚는 준마이슈 '히와다'. 대표 사토 요헤이 씨가 2002년 귀향한 뒤 새롭게 만든 브랜드로, 생모토(生もと) 방식 특유의 산미와 쌀의 진한 감칠맛이 특징이며 담백하게 정리되는 맛으로 식사와 잘 어울린다. 가벼운 안주나 구운 고기와 곁들이기 좋다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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