고쿠류 이시다야

黒龍

코쿠류 주조 · 후쿠이

정미율

35%

이 술은

입수하기 어렵기로 유명한 고쿠류 최상위 라인으로, 창업가의 옥호를 딴 이시다야는 야마다니시키를 35%까지 정미해 도수 15도로 빚습니다. 명주다운 절제된 향에 중간 정도의 은은한 단맛과 산미가 조화를 이루고, 우아하고 균형 있는 깔끔함으로 마무리됩니다. 흰살회나 경성치즈, 고급 안주와 함께 격식 있는 자리에 어울립니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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