치에비진 준마이긴조 야마다니시키

ちえびじん

나카노 주조 · 오이타

등급

준마이긴조

정미율

55%

도수

16%

쌀

山田錦

이 술은

치에비진(ちえびじん) 야마다니시키는 와인잔으로 즐기는 사케라는 콘셉트와 함께 소개되는 준마이긴조예요. 야마다니시키를 정미해 빚었고, 부드러운 긴조향과 쌀의 감칠맛을 함께 살린 맛을 지향합니다. 정성껏 빚은 긴조주를 그대로 병입해 향과 맛의 균형을 담았습니다. 차게 따라 잔에서 향을 살피며 가벼운 전채나 생선 요리와 곁들이기 좋습니다. 오이타현 기츠키시의 나카노 주조는 초대 안주인 치에의 이름을 브랜드에 담아 6대째 이어 오는 양조장이에요.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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