加茂錦
카모니시키 주조 · 니가타
니후다자케(荷札酒) 미사토니시키는 아키타의 고급 주조미 미사토니시키로 빚은 술이에요. 준마이다이긴조의 틀 안에서 이 쌀이 지닌 평이하면서도 특이한 구조감을 드러냅니다. 신선한 인상이 중심을 잡아 쌀의 표정을 또렷하게 느끼게 합니다. 차갑게 식혀 담백한 흐름과 독특한 짜임을 살펴보기 좋습니다. 이 술은 니가타 가모시에서 1893년에 창업한 카모니시키 주조가 빚습니다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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