고케이지 후쿠로즈리 도빈도리 다이긴조

御慶事

아오키 주조 · 이바라키

정미율

38%

도수

17%

쌀

山田錦

이 술은

고케이지(御慶事) 후쿠로즈리 토빈도리 다이긴조는 모로미를 무명 자루에 넣어 자연히 떨어지는 술만 받는 방식의 병입니다. 압력을 가하지 않고 짜는 후쿠로즈리 공정으로 투명한 맛을 지향하며, 정미 38%의 야마다니시키와 17도의 구성을 갖췄습니다. 과일 같은 향과 깊이 있는 맛이 함께 언급되어, 맑은 인상 속에서도 풍미를 느낄 수 있어요. 차갑게 또는 상온에서 마시면 화려한 향을 더 잘 살릴 수 있습니다. 이바라키현 아오키 주조가 빚은, 섬세한 채주 방식이 핵심인 다이긴조입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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