류세이 카츠다쿠 준마이긴조 카세이니고리 나마겐슈

龍勢

후지이 주조 · 히로시마

등급

준마이긴조

정미율

60%

도수

17%

쌀

八反錦

이 술은

류세이 활탁주 준마이긴조 활성 니고리 생원주는 병 안에서 다시 발효시킨 미발포 니고리주예요. 히로시마의 양조 적합미 핫탄 35호를 100% 사용하고, 준마이긴조답게 정미율 60%로 빚었습니다. 병내 2차 발효에서 생긴 산뜻한 미세 탄산이 잔 안에서 경쾌하게 느껴집니다. 가늘면서도 힘 있는 쌀의 맛과 탄산의 청량감이 함께 이어지는 것이 특징이에요. 차갑게 준비해 생선회나 채소 튀김과 곁들이면 활기 있는 인상을 즐길 수 있습니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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