아키토라 준마이

安芸虎

아리미츠 주조장 · 고치

등급

준마이

정미율

80%

이 술은

고치현의 아리미츠 주조장이 빚는 아키토라(安芸虎) 준마이는 정미 80%의 저정백 양조를 택한 술입니다. 자료는 좋은 쌀을 일부러 많이 깎지 않고, 쌀의 특성을 살리는 양조에 집중했다고 설명합니다. 이 병은 상쾌하면서도 바디감 있는 단단한 맛과 좋은 끊김을 목표로 했어요. 야마다니시키이기에 낼 수 있는 맛이라는 소개와 함께, 진한 맛의 음식과 잘 맞는 새로운 감각의 식중주로 제안됩니다. 데움술로 마시면 한층 따뜻한 인상이 더해진다고 안내합니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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