하나이즈미 혼조조

花泉

하나이즈미 주조 · 후쿠시마

정미율

65%

도수

15%

이 술은

하나이즈미(花泉) 혼조조는 찹쌀 사단 담금이 만드는 감칠맛과 선명한 윤곽을 앞세운 한 병이에요. 정미 65%의 혼조조로 빚어, 단맛은 기본 라인인 즈이쇼 하나이즈미보다 한결 절제되어 있습니다. 코쿠와 감칠맛, 단맛과 산미가 균형을 이루고 끝은 산뜻하게 끊깁니다. 미지근한 온칸부터 뜨거운 칸으로 데우면 맛이 천천히 넓어져 편안하게 즐길 수 있습니다. 후쿠시마현 오쿠아이즈의 하나이즈미 주조는 1920년에 문을 열어 초연수 용천수와 아이즈산 찹쌀을 사용해 왔어요.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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