まんさくの花
히노마루 양조 · 아키타
만사쿠노하나(まんさくの花) 가메 라벨 가을은 소규모 양조로 정성껏 빚은 가메노오 준마이긴조입니다. 가메노오를 정미 55%까지 다듬고 한 번 불을 넣은 원주로 완성했으며, 일본주도 0과 산도 1.5의 구성입니다. 원문은 가메노오 특유의 질 좋은 단맛과 산미가 절묘하게 맞물린다고 설명합니다. 쌀이 지닌 힘과 깊이를 식사와 함께 천천히 살펴보기 좋습니다. 아키타현 요코테시 마스다의 히노마루 양조가 빚습니다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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