사케히토스지 지다이오쿠레

酒一筋

토시모리 주조 · 오카야마

도수

15%

이 술은

지다이오쿠레는 일반적인 양조보다 두 배가 넘는 시간을 들여 만든 야마하이 준마이긴조예요. 자연 그대로의 유산균과 효모를 증식시키며 빚는 과정이 이 술의 핵심입니다. 야마하이 특유의 풍부하고 깊은 감칠맛에 산미와 감칠맛의 균형이 어우러집니다. 일본주도 0과 산도 1.7의 수치가 주는 부드러운 중심을 음식과 함께 즐겨 보세요. 오카야마현 아카이와시에서 1868년에 창업한 토시모리 주조가 전통 기법을 활용해 빚습니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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