麗人
레이진 주조 · 나가노
나가노현 스와 지역의 양조장에서 빚는 준마이다이긴조입니다. 효고현산 야마다니시키를 정미율 39%까지 깎아 사용했고, 도수는 약 16도입니다. 압착기를 쓰지 않고 자루에 담아 자연히 방울져 떨어지는 술만 받는 후쿠로즈리(자루걸이) 방식으로 짜내, 화사한 향과 쌀 본연의 감칠맛이 부드럽게 어우러집니다. 한정 생산 제품으로, 살짝 차게 하거나 상온에 가깝게 즐기기 좋습니다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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