아사비라키 도쿠베츠준마이 블랙스타일 나마겐슈

あさ開

아사비라키 · 이와테

등급

도쿠베츠 준마이

이 술은

아사비라키 BLACK STYLE 생원주는 이름처럼 생원주라는 상태를 전면에 둔 도쿠베츠준마이입니다. 도쿠베츠준마이로 분류되며, 별도 정미율이나 원료미 정보는 이 자료에서 확인되지 않았습니다. 아사비라키는 다이지시미즈(大慈清水)를 사용하고 남부류 특유의 산뜻함과 감칠맛을 양조의 특징으로 소개합니다. 생원주의 개성을 차갑게 즐기며 식사와 곁들여 마시기 좋은 방향의 한 병입니다. 이와테현 모리오카에서 출발한 아사비라키는 1871년 창업했으며, 2005년 현대의 명공으로 뽑힌 난부 도지 후지오 마사히코가 양조를 이끌었습니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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