다카노유메 준마이 나마 올 나고야

鷹の夢

야마모리 주조 · 아이치

이 술은

아이치현 나고야의 양조장이 빚은 준마이 생주로, 쌀·물·효모까지 모두 나고야산으로 채운 '올 나고야' 컨셉의 술이다. 나고야산 쌀 유메긴카를 정미율 60%로 깎아 빚었고, 도수는 17도다. 생원주답게 개봉 직후에는 가벼운 인상이지만, 하루 이틀 지날수록 적당한 산미와 함께 우마미가 또렷해진다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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