카치코마 준마이긴죠

勝駒

키요토 주조장 · 도야마현

등급

준마이긴조

정미율

50%

이 술은

가치코마(勝駒) 준마이긴조는 ‘거짓을 용납하지 않는다’는 뜻의 불용위(不容偽)를 내세우는 브랜드의 술입니다. 준마이긴조로서 50% 정미한 쌀을 바탕으로 빚어 균형 잡힌 인상을 추구해요. 은은한 과실향과 적당한 긴조향 사이로 부드럽고 풍부한 쌀의 감칠맛이 펼쳐집니다. 맑은 질감에서 시작해 고르게 이어지고, 끝은 산뜻하고 깔끔하게 떨어집니다. 도야마현 다카오카에서 시작한 양조장이 다품목·대량 생산을 피하며 술질을 우선해 빚습니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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