若駒
와카코마 주조 · 도치기
와카코마(若駒)의 술조장 드라이 준마이는 화려함보다 쌀의 존재감을 앞세운 한 병이에요. 준마이로 빚고 정미율 65%, 알코올 15도로 구성했습니다. 도치기현 오야마시의 와카코마 주조는 쌀을 많이 깎지 않는 양조에서도 개성을 찾는 곳입니다. 닛코 연산의 지하수를 바탕으로 가족 경영의 작은 양조를 이어 가고 있어요. 식사 곁에서 차분히 쌀의 결을 살피며 마시기 좋은 술입니다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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