하야세우라 혼조조

早瀬浦

미야케히코에몬 주조 · 후쿠이

등급

혼조조

이 술은

후쿠이현 미하마초의 미야케 히코에몬 주조(三宅彦右衛門酒造)가 빚는 혼조조입니다. 1718년 창업한 연 300석 규모의 소규모 양조장으로, '마셔도 물리지 않는 술'을 내세웁니다. 발효력이 강한 양조장 우물물로 빚어, 산과 바다의 맛에 어울리는 단단한 주질을 냅니다. 뒷맛이 깔끔하게 끊겨 식사와 함께 오래 마시기 좋습니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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