白鶴
하쿠츠루 주조 · 효고
하쿠츠루 다이긴조는 정미 50%로 빚은 하쿠츠루의 다이긴조예요. 알코올도수는 15도로 확인되며, 이 항목에는 원료미 정보가 제시되지 않았습니다. 하쿠츠루의 이름은 백 년 뒤에도 사랑받는 술을 바라며 붙인 쓰루에, 비슷한 브랜드명과 구별하기 위해 시로를 더한 데서 유래했다고 전해집니다. 양조장은 나다의 양조 환경에서 엄선한 원료와 전통·기계의 조합으로 늘 맛있는 고품질을 목표로 하고, 자체 개발한 하쿠츠루니시키도 재배합니다. 효고현 고베 나다 지역의 하쿠츠루 주조가 1743년부터 이어 온 브랜드입니다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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