데와자쿠라 오카긴조슈

出羽桜

데와자쿠라 주조 · 야마가타

등급

긴조

정미율

50%

도수

15%

이 술은

야마가타현 덴도시의 데와자쿠라 주조가 1980년에 내놓은 뒤 지금까지 사랑받아 온 정번주, 오카 긴조예요. '이 술로 일본술에 눈을 떴다'는 말을 숱하게 들으며 1980년대 긴조 붐을 열어젖힌 술이죠. 프루티한 긴조향과 상쾌한 맛이 안팎에서 인정을 받아, 맥스팩터 화장품 SK-II의 향 샘플로 쓰였고 영국에서 가장 오래된 왕실 납품 와인 상회 BB R사가 처음으로 취급한 일본주로도 채택됐어요. 쌀을 50%까지 깎아 빚어 향은 복욱하게 피고 맛은 폭이 있으면서도 상쾌하게 떨어져요. 지금은 'Ouka Ginjo'라는 이름으로 세계에서 마시는 술이 됐으니, 잘 식혀 향부터 열어 보세요.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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