가류바이 호스 준마이긴조 호마레후지

臥龍梅

산와 주조 · 시즈오카

정미율

55%

도수

16%

쌀

誉富士

이 술은

가류바이 호오스 호마레후지는 시즈오카현 고유의 양조 적성미 호마레후지를 사용해 지역적인 개성을 담아낸 호오스 준마이긴조예요. 정미율 55%의 호마레후지로 빚었으며 알코올 도수는 16도, 일본주도 4와 산도 1.3으로 정리됩니다. 화사한 향이 먼저 피어나고 백포도를 떠올리게 하는 독특한 산미가 맛의 윤곽을 선명하게 잡아 줍니다. 차갑게 식혀 카르파초나 생굴처럼 산미가 잘 어울리는 차가운 요리와 함께하기 좋아요. 시즈오카현 시즈오카시 시미즈구의 산와 주조가 오키츠강 물과 난부 도지의 손길로 장기 저온 발효를 거쳐 빚습니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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