조키겐 도쿠베츠준마이 데와산산

上喜元

사카타 주조 · 야마가타

등급

도쿠베츠 준마이

정미율

55%

이 술은

조키겐(上喜元) 데와산산 도쿠베츠준마이는 청량감 있는 향과 길게 뻗는 감칠맛을 앞세운 한 병입니다. 도쿠베츠준마이로 빚어, 정미한 쌀의 인상을 맑고 편안한 흐름으로 풀어냅니다. 입안에서는 산뜻한 향이 먼저 지나가고, 뒤이어 감칠맛이 답답하지 않게 넓게 퍼집니다. 차게 마시면 맑은 인상이 살아나며, 담백한 음식과 함께할 때 맛의 흐름을 편안하게 느낄 수 있습니다. 야마가타현 사카타시의 사카타 주조는 조카이산 용수로 술을 빚는 양조장입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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