신카이 준마이긴조 신카이구라

神開

후지모토 주조 · 시가

이 술은

신카이 양조장의 대표 브랜드를 상징하는 준마이긴조 '신카이구라'다. 은은한 과실향이 코끝을 스치고, 단맛은 살짝 느껴지는 정도이며 산미는 부드럽게 절제돼 있다. 바디감은 중간 정도로 무난하고 뒷맛도 깔끔하게 정리돼, 양조장의 기본기를 보여주는 한 병이다. 흰살회나 카르파초, 냉두부 같은 가벼운 안주와 두루 잘 맞는다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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