준마이긴조 야스케 호우준 가라쿠치

日高見

히라코우 주조 · 미야기

등급

준마이긴조

정미율

50%

쌀

蔵の華

이 술은

히다카미(日高見) 야스케는 초드라이 준마이 계열과 달리 흰살생선과 갑각류의 섬세한 단맛에 맞추어 만든 준마이긴조예요. 쿠라노하(蔵の華)를 50%까지 정미해 빚었습니다. 화려하게 앞서는 향보다 은은한 향과 쌀의 부드러운 단맛을 살리고, 끝맛은 산뜻하게 정리됩니다. 초밥과 함께할 때 술이 음식의 맛을 덮지 않도록 설계된 한 병으로, 차갑게 즐기기 좋습니다. 미야기현 이시노마키의 히라코우 주조는 산리쿠·킨카산 앞바다 해산물과 어울리는 술을 내세웁니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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