에치고츠루카메 하루노사케 준마이 나마잇폰

越後鶴亀

에치고츠루카메 · 니가타

정미율

60%

이 술은

에치고츠루카메(越後鶴亀) 하루노사케 기이폰은 봄의 이름을 단 준마이 생이폰이에요. 정미 60%, 일본주도 1, 산도 1.4의 구성으로 저온에서 천천히 발효시켰습니다. 그 결과 고운 입안 감촉과 은은한 향, 산뜻하게 끊기는 마무리가 이어집니다. 냉주나 상온으로 즐기고, 아직 쌀쌀한 날에는 미지근한 온칸도 잘 어울립니다. 에치고츠루카메는 니가타에서 작은 양조의 손맛을 지켜 온 양조장이에요.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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