라이후쿠 준마이긴조 가메노오

来福

라이후쿠 주조 · 이바라키

정미율

50%

도수

15%

쌀

亀の尾

이 술은

라이후쿠 준마이긴조 가메노오는 식용 쌀의 뿌리로도 알려진 희소한 주조미 가메노오의 감칠맛을 앞세운 술이에요. 가메노오를 사용해 정미율 50%로 빚은 준마이긴조이며 알코올은 15도입니다. 쌀에서 오는 맛의 폭에 가벼운 산미가 균형을 이루어, 풍미가 지나치게 무겁지 않게 이어집니다. 마무리는 산뜻하게 끊겨 식사와 함께 차분히 즐기기 좋습니다. 라이후쿠 주조는 이바라키현 지쿠세이시에서 꽃효모의 개성을 탐구하는 양조장이에요.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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