킨코 준마이긴조 아카라벨

金鼓

오쿠라 본가 · 나라

등급

준마이긴조

쌀

山田錦

이 술은

나라현 가시바시의 오쿠라 본가가 빚는 긴코(金鼓) 아카 라벨 준마이긴조입니다. 1896년 창업한 이 양조장은 긴조를 제외한 대부분의 술을 전통 야마하이로 빚고, 일부에는 미즈모토 방식도 사용합니다. 야마다니시키를 쓴 준마이긴조로, 술 본연의 감칠맛을 남기기 위해 거칠게 여과한 뒤 병째 데워 정성껏 화입했습니다. 황갈색으로 빛나는 술에서 산뜻한 긴조향과 넉넉한 감칠맛, 기분 좋은 산미가 조화를 이룹니다. 차갑게 식혀 향과 맛의 균형을 살피며 식사와 함께 천천히 즐기기 좋습니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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