시라마유미 준마이긴조 히다호마레

白真弓

카바 주조장 · 기후

정미율

55%

이 술은

시라마유미 준마이긴조 히다호마레는 히다후루카와의 가바주조장이 향토미 히다호마레를 55%까지 정미해 빚은 준마이긴조다. 히다호마레 특유의 화려한 향이 잔에서 살아나고, 살짝 느껴지는 단맛과 부드럽게 절제된 산미가 산뜻하면서도 약간의 무게감을 더한다. 흰살 회나 카르파초와 곁들이면 적당히 깔끔한 여운으로 마무리된다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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