하쿠타카 도쿠베츠준마이 가네마츠하쿠타카

白鷹

하쿠타카 · 효고

등급

도쿠베츠 준마이

정미율

70%

쌀

山田錦

이 술은

긴마쓰는 나다 생잇폰의 이름에 걸맞은 힘 있는 마심성을 내세운 하쿠타카의 도쿠베츠준마이예요. 야마다니시키를 정미 70%로 빚어 쌀이 지닌 감칠맛을 최대한 살리는 방향을 택했습니다. 생모토 양조에서 오는 단단한 맛과 선명한 끊김이 함께 전해져, 쌀맛의 존재감이 뚜렷합니다. 상온, 누루칸, 칸으로 마시는 안내가 있어 온도에 따라 음식과의 어울림을 살펴보기 좋습니다. 이세신궁 어료주 양조장으로 알려진 나다의 하쿠타카를 대표하는 생모토 술입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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