카모시비토쿠헤이지 준마이긴조 르 카 보야주

醸し人九平次

반조 양조 · 아이치

정미율

55%

도수

14%

쌀

山田錦

이 술은

르 케이 보야주는 체리와 서양배 향에 레몬밤과 흰 후추의 결을 더한 카모시비토 쿠헤이지의 준마이긴조예요. 야마다니시키를 정미 55%로 빚고 알코올은 14도로 구성했습니다. 두께 있는 단맛과 산미가 나란히 이어지며, 희미한 쌉싸름함이 단단한 골격을 만듭니다. 익은 과실 같은 인상은 부드럽고 긴 여운으로 이어져, 향만 앞세우지 않는 균형을 보여 줍니다. 아이치현 나고야시의 반조 양조는 프랑스 요리와의 마리아주를 지향해 온 양조장이에요.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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