쿠보타 만주

久保田

아사히 주조 · 니가타

등급

준마이다이긴조

정미율

50%

도수

15%

쌀

五百万石

이 술은

쿠보타(久保田) 만쥬는 1986년에 출시된 쿠보타 시리즈의 최고봉으로, 특별한 기념일을 위한 맛을 계속 다듬어 온 준마이다이긴조예요. 속양과 야마하이 양조를 절묘하게 블렌딩하고, 누룩 만들기의 정밀도를 높여 만쥬 특유의 부드러운 부풀림과 깊이를 끌어냈습니다. 화사하면서도 중후한 향 속에서 감칠맛·단맛·산미가 조화를 이루며 긴 여운을 남겨요. 살짝 차게 또는 조금 데워, 감칠맛이 부드럽게 살아나는 음식과 함께 즐기기 좋습니다. 니가타현 나가오카의 아사히 주조가 1830년부터 이어 온 대표작입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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