澤乃井
오자와 주조 · 도쿄
사와노이(澤乃井) 준마이 혼지자케는 소박한 술의 이미지를 담아 지역의 풍토감을 표현하려 한 준마이예요. 정미율 65%, 알코올 15도, 일본주도 +1과 산도 1.7의 구성으로 쌀에서 오는 감칠맛과 코쿠를 충분히 끌어냅니다. 풍부한 맛의 중심은 분명하지만 끝맛은 산뜻하게 정리되어 편안한 균형을 보여 줍니다. 하루를 마무리하는 자리에서 미지근한 온칸으로 데워 마시기 특히 좋습니다. 도쿄도 오메시의 오자와 주조가 다마 지역의 지자케로 사랑받는 사와노이를 빚어요.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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