하나가키 준마이 니고리

花垣

난부 주조장 · 후쿠이

정미율

65%

도수

14%

이 술은

하나가키(花垣) 준마이 니고리는 비단처럼 매끈한 모로미가 맛의 중심을 이루는 탁주입니다. 정미 65%, 14도의 준마이로 마무리해 은은한 단맛과 쌀의 감칠맛을 충분히 끌어냈습니다. 부드러운 산미가 전체의 맛을 조여 주어 탁한 질감 속에서도 흐트러지지 않아요. 얼음에 즐기는 방식부터 미지근한 온칸까지 폭넓게 마실 수 있어 표정 변화도 큽니다. 후쿠이현 난부 주조장이 빚은 하나가키의 부드러운 니고리입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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