니후다자케 준마이다이긴조 갓파쿠

荷札酒

이 술은

'니후다자케'는 시기와 로트에 따라 사용하는 술쌀과 제조법을 바꾸고 이를 꼬리표(니후다)에 표기해 판매하는 시리즈로, '갓파쿠(月白)'는 가모니시키류의 담려(淡麗)한 드라이 맛을 표현한 술이다. 심플한 일본적 색채와 긴조 향, 신선함과 자연스러운 깊이가 공존하며, 신선함과 부드러움의 균형이 좋고 식사와 어울리도록 단맛을 억제했다. 출하 시기에 따라 생주와 화입 버전이 바뀐다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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