준마이 시보리다테 나마자케

豊盃

미우라 주조 · 아오모리

등급

준마이

정미율

55%

이 술은

아오모리현 히로사키시의 미우라 주조가 빚는 호하이(豊盃)의 갓 짠 생주 준마이입니다. 대표 브랜드 호하이는 양조장의 상품과 고집, 츠가루의 사계절을 중심으로 소개되고 있어요. 이 병은 누룩쌀 정미 55%, 덧쌀 정미 60%로 빚었으며 히로사키시 후지시로산 하나후부키를 원료로 합니다. 일본주도는 +1에서 +3 사이로 제시돼 있어 가벼운 드라이 방향을 짐작하게 합니다. 생주 특유의 신선한 인상을 살리기 위해 충분히 차게 마시기 좋은 술입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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