본 준마이다이긴조 무로카 골드

梵

카토키치베이 상점 · 후쿠이

등급

준마이다이긴조

정미율

50%

도수

14度以上15度未満%

쌀

山田錦

이 술은

본 무여과 GOLD는 은은한 황금빛과 함께 무여과 생주의 제철 감칠맛을 가둔 준마이다이긴조예요. 야마다니시키를 정미율 50%로 빚은 술을 영하 10도에서 최대 1년 빙온 숙성하고, 출하 직전에 병화입했습니다. 짜낸 그대로 여과하지 않아 하얀 오리와 술 본래의 성분을 품으며, 투명하게 맑은 향과 산뜻한 존재감이 함께 드러납니다. 잘 차게 식혀 큰 와인잔에 따르면 향이 한층 또렷해져 다양한 음식 곁에서 부드럽게 역할을 해요. 후쿠이의 카토키치베이 상점이 숙성과 병화입으로 신선한 맛을 봉인한 병입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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