伊七
쿠마야 주조 · 오카야마
이시치(伊七) 오마치 특별준마이는 오카야마산 오마치를 사용한 특별준마이입니다. 정미율 60%와 알코올 16도의 확정 정보를 갖고 있으며, 쿠마야 주조는 쌀의 감칠맛과 좋은 끊김을 지향합니다. 제품별 맛 설명은 없지만, 양조장은 부드러운 물과 단단한 물의 샘물을 독자적으로 섞어 담금에 사용합니다. 차갑게 시작해 생선 요리나 일상적인 식사와 맞추기 좋습니다. 이시치는 1716년 창업자 이호리야 이시치의 이름에서 새 출발의 뜻으로 다시 붙인 오카야마현 구라시키의 대표 브랜드입니다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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