다이나 도쿠베츠 준마이 히야오로시

大那

키쿠노사토 주조 · 도치기

정미율

57%

도수

16%

쌀

五百万石

이 술은

다이나(大那) 특별준마이 히야오로시는 한여름을 지나 알맞게 익은 상태로 내보내는 가을 술이에요. 엄동기에 빚은 뒤 봄에 한 차례만 가열 살균하고, 여름 동안 숙성시켜 가을 입구에 출하합니다. 고햐쿠만고쿠를 정미 57%로 빚어 차분한 향과 농밀한 맛의 폭을 보여줘요. 일본주도 4와 산도 1.6이 균형을 잡아, 차갑게도 음식과 곁들이기 좋습니다. 이 술은 도치기현 키쿠노사토 주조가 빚는 다이나의 계절 한정 히야오로시입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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