마나즈루 초카라구치 도쿠베츠준마이

真鶴

타나카 주조점 · 미야기

정미율

60%

이 술은

미야마니시키를 60%까지 정미해 빚은 마나즈루의 초카라구치(超辛口) 도쿠베츠준마이다. 향은 절제된 드라이 타입이고 단맛이 억제된 대신 산미가 또렷하게 살아있어, 15.5도의 묵직한 바디감과 함께 날카롭게 떨어지는 여운을 남긴다. 튀김이나 전골처럼 기름지고 뜨거운 요리와 곁들이면 산미가 깔끔하게 받쳐준다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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